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ソラマメのような形状の腎臓心臓や胃、大腸などと違って、あまり意識を向けることのない「腎臓」。しかし「肝腎（心）要（かんじんかなめ）」という言葉もあるように、人が生きていくうえで必要不可欠な臓器である。この腎臓の病気「慢性腎不全」とその最新治療について、埼玉医科大学教授の中元秀友医…