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チャンピオン牛の枝肉に最高値が付いた共進会=山形市・県食肉公社(JA全農山形提供) JA総称山形牛枝肉共進会が20日、山形市の県食肉公社で開かれ、ワーコム農業研究所(JAおいしいもがみ)が肥育した黒毛和種(去勢、586キロ)がチャンピオン牛に輝いた。 村山、最上両地区から103頭が出品された。チ…