もっと詳しく

視覚や聴覚などの五感の1つである味覚。肥満や高血圧といった生活習慣病の予防などにつなげようと、いま味覚の研究が注目されています。 入試問題に挑戦！ まずは味覚に関する入試問題です。 問題 私たちは腐敗物を酸味、毒物を苦みとして、体に必要なものを甘味やうまみとして感知する。甘味やうまみ…