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敷島製パン(Pasco)は2022年7月31日、食用コオロギが生まれてからパンになるまでを学ぶオンラインイベント「コオロギパン自由研究ツアー コオロギがパンになるまでを調査しよう!」を開催する。参加は無料。 イベントでは、高崎経済大学地域政策学部教授・飯島明宏氏をゲストに迎え、昆虫食が未来の食…