拡大する 青森きくらげを使ったレシピ動画の一場面（県提供） 青森県は21日、デビュー3年目となる「青森きくらげ」の本年度の出荷見込み量を前年度比3倍の約30トンと明らかにした。生産者がデビュー1年目の27経営体から50経営体にまで増え、菌床の生産体制整備も進んだ。 経済・産業・雇用 行政・政治…
拡大する 青森きくらげを使ったレシピ動画の一場面（県提供） 青森県は21日、デビュー3年目となる「青森きくらげ」の本年度の出荷見込み量を前年度比3倍の約30トンと明らかにした。生産者がデビュー1年目の27経営体から50経営体にまで増え、菌床の生産体制整備も進んだ。 経済・産業・雇用 行政・政治…