シェフードの発足記念イベントに集まった会員の料理人ら関係者＝東京都内で2018年8月（シェフード提供） 有名シェフらが中国に日本食テーマパークを建設へ――。日本を代表する和食、西洋料理、中華料理の料理人が参加し、日本食の普及を目指す一般社団法人シェフード（東京）は、中国の大手食品グルー…
シェフードの発足記念イベントに集まった会員の料理人ら関係者＝東京都内で2018年8月（シェフード提供） 有名シェフらが中国に日本食テーマパークを建設へ――。日本を代表する和食、西洋料理、中華料理の料理人が参加し、日本食の普及を目指す一般社団法人シェフード（東京）は、中国の大手食品グルー…