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特集は、夏休みに開催される無料の学習＆体験イベントを紹介します。何に挑戦しますか？ 和・洋・中、パンにスイーツと、さまざまなレシピを紹介する「COOK!COOK!」。台湾スイーツ「豆花」（トウフェやドウファと読みます）の、調整豆乳とゼラチンで作るレシピを紹介します。シロップやトッピングでア…