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四国銀行は6月17日、国内外の株式で運用する「フード・イノベーション厳選株式ファンド(愛称:世界の食卓)」の販売を開始した。顧客の資金が情報技術(IT)関連の米国株式で運用する投資信託に集中しており、リスク分散のための投資対象として同投信を採用した。地方銀行で食料産業に着目した投信を採…