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河村博文さん（JA広島果実連広島支所長） 人の背丈ほどある青々とした茎葉。青果関係者でも何を栽培しているのかわからない光景がハウス内に広がる。地下茎を覆っているシートをめくると、鮮やかなピンクの「花穂」が次々と顔を出す。初めて見る人は誰もが驚く大崎上島町にあるハウスミョウガの栽培施…