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あすは土用の丑の日です。松山市内の鮮魚店では、毎年恒例のウナギの蒲焼きの実演販売が行われています。 松山市西一万の土屋鮮魚ではあすの土用の丑の日を前に、けさから特設テントで実演販売を行っています。 今年はウナギの稚魚、いわゆるシラスウナギが不漁で国産ウナギの供給量が減っているという…