この田んぼで暮らす魚は、世界第1期かつ中国初の世界重要農業遺産システム(GIAHS)に登録された。 この魚は田んぼで成長する。肉が柔らかく美味しく、鱗も柔らかくそのまま食べられるため、現地の農家は貴重品としており、嫁入り道具として娘に持たせるほどだ。 この田んぼと共生する魚が再び世界的に…
この田んぼで暮らす魚は、世界第1期かつ中国初の世界重要農業遺産システム(GIAHS)に登録された。 この魚は田んぼで成長する。肉が柔らかく美味しく、鱗も柔らかくそのまま食べられるため、現地の農家は貴重品としており、嫁入り道具として娘に持たせるほどだ。 この田んぼと共生する魚が再び世界的に…