新型コロナウイルス禍や円安などに伴う輸入飼料高騰で、国内で作られる乳製品の値上がりにつながりそうだ。一方、主食米の需要減少で国は飼料用作物への転作を奨励している。東三河の作付面積の約半分を占める豊橋市でも、比較的大規模な生産者が米や麦など飼料用作物に比率を上げつつある。 人口減少…
新型コロナウイルス禍や円安などに伴う輸入飼料高騰で、国内で作られる乳製品の値上がりにつながりそうだ。一方、主食米の需要減少で国は飼料用作物への転作を奨励している。東三河の作付面積の約半分を占める豊橋市でも、比較的大規模な生産者が米や麦など飼料用作物に比率を上げつつある。 人口減少…