小学生が梅干しづくりを体験 神崎町 （NHK）

千葉県神崎町で小学生に、地元の伝統的な食材などを知ってもらおうと梅干しづくりの体験教室が開かれました。 千葉県北東部の神崎町は江戸時代からみそやしょうゆなどの食品づくりが盛んです。 町では22日こうした地元の伝統的な食品や食材について知ってもらおうと、町内の小学4年生を対象に梅干し作…