宗像市の「地島(じのしま)天然わかめ」が特許庁の「地域団体商標」に登録された。地島周辺の玄界灘と響灘の潮がぶつかる「曽根」と呼ばれる浅瀬で育ち、豊かな香りと柔らかさが特徴。市は今後、地域ブランドとして販路拡大を目指すという。 3月初旬に漁が解禁され、2週間以内に漁師が素潜り・手刈り…
宗像市の「地島(じのしま)天然わかめ」が特許庁の「地域団体商標」に登録された。地島周辺の玄界灘と響灘の潮がぶつかる「曽根」と呼ばれる浅瀬で育ち、豊かな香りと柔らかさが特徴。市は今後、地域ブランドとして販路拡大を目指すという。 3月初旬に漁が解禁され、2週間以内に漁師が素潜り・手刈り…