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厳しい経営を強いられる「いきなり!ステーキ」 肉料理チェーン店「いきなり!ステーキ」が、経営難にあえいでいる。 運営する「ペッパーフードサービス」の業績は、21年12月期で売上高が前期比約39%減の約189億5000万円で14億1200万円の営業損失を計上。22年12月期は前期11%減の売り上げ168億4100万…