クラシックが流れる隠れ家風の一軒家で、和食の既成概念にとらわれない創意工夫にあふれた料理がいただける「創意和食 野むら」。数々の老舗料亭で経験を積んだ店主の野村邦護氏は、和食に軸足を置きながらも「常に新しいものを」と、食材の組合わせや盛付けなど細部に至るまで試行錯誤を重ね、常連客…
クラシックが流れる隠れ家風の一軒家で、和食の既成概念にとらわれない創意工夫にあふれた料理がいただける「創意和食 野むら」。数々の老舗料亭で経験を積んだ店主の野村邦護氏は、和食に軸足を置きながらも「常に新しいものを」と、食材の組合わせや盛付けなど細部に至るまで試行錯誤を重ね、常連客…