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先日、知人と一緒に帯広市中心街にある「農家バルFOODBABY」で食事をした。同店では十勝の農家から届いた食材を使ったバーニャカウダやステーキなど新鮮な野菜や肉料理を楽しむことができ、多彩なメニューに舌鼓を打った。 中でもスキレット（鉄鍋）で提供されたジャガイモとベーコンのラクレットチー…