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「土用の丑(うし)の日」を迎え、次々と焼かれるうなぎ=23日午前、東京都目黒区の「八ツ目や にしむら 目黒店」 「土用の丑(うし)の日」を迎えた23日、東京都内のうなぎ店では、朝からうなぎを焼く作業に追われた。不漁や輸送費高騰で値上げした店も多いとみられるが、うなぎを食べて猛暑を乗り切…