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23日は「土用の丑（うし）の日」。東京のうなぎ専門店では、去年より大幅に値上がりしたものの、朝から長い列ができました。 都内のうなぎ専門店では、新型コロナの影響で持ち帰りのみで販売しています。 今年は稚魚が不漁でしょうゆなども軒並み値上がりしたことから、かば焼き1パック2700円と去年よ…