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最終の試飲で笑顔を見せる生徒 日高川町の日高高校中津分校で13日、総合的な探究の学習として、1、2年生(計34人)が取り組んでいるコーヒーのドリップバッグ商品化の最終試作が行われた。 同校では昨年度、3年生が紀州備長炭の製炭職人との協働で、規格外の備長炭を使った炭火で焙煎したコーヒー豆を…