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香ばしい匂いを漂わせ、次々と焼き上げられるウナギのかば焼き=23日、名古屋市熱田区のあつた蓬莱軒本店で(潟沼義樹撮影) 土用の丑(うし)の日の二十三日、名古屋市など各地のうなぎ料理店では、スタミナをつけて夏バテを防ごうと、かば焼きやひつまぶしを求める大勢の客でにぎわった。 名古屋市熱…