様々な食材が値上げされる中、「価格の優等生」と言われる食材もその例外ではない。卵。最大の値上げ要因はニワトリのエサの高騰で、1日のエサ代がこれまでより10万円以上も増えている養鶏業者は苦境に立たされている。 河北町の養鶏場。卵の生産や加工を行う半澤鶏卵は県内4か所の養鶏場で約4万2000羽…
様々な食材が値上げされる中、「価格の優等生」と言われる食材もその例外ではない。卵。最大の値上げ要因はニワトリのエサの高騰で、1日のエサ代がこれまでより10万円以上も増えている養鶏業者は苦境に立たされている。 河北町の養鶏場。卵の生産や加工を行う半澤鶏卵は県内4か所の養鶏場で約4万2000羽…