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県産として販売されているアサリの97%に産地偽装の疑い──。年明けから熊本県が揺れた。アサリに限らず、県産品全般の信頼を傷つけかねないと強い危機感を抱く。出荷停止や産地偽装110番の設置、トレーサビリティーの確立など、根絶に全力を挙げる。 [熊本県知事] 蒲島郁夫氏 1947年熊本県生まれ。6…