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国際自然保護連合(IUCN)は21日、世界の絶滅危惧種をまとめたレッドリストの最新版を公表した。日本に関連する生き物では、大きな背びれが特徴のバショウカジキや、渡り鳥のウズラシギが新たに絶滅危惧種と評価された。ともに3段階ある絶滅危惧種のうち3番目のランクとなった。 一方、卵がキャビアと…