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シニアになったら卵は1日1~2個も 塩分、コレステロールは気にし過ぎない

シニアになったら卵は1日1~2個も 塩分、コレステロールは気にし過ぎない

第2回 フレイル対策の食事は「1にカロリー、2にたんぱく質」が鉄則! 2022/6/24 伊藤和弘=ライター 年を取ったらしっかり食べ、むしろ太ったほうが長生き……。そんな「健康の常識」が180度変わる話を、在宅医療のエキスパート、佐々木淳氏に聞いた。要介護状態の前段階ともいえるフレイル(虚弱)のリスクに備えるため…

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