親子で「米粉のおやつマフィン」と「ずんだドリンク」を作ろう！ 年長から参加できる「弁当の日」夏休… （共同通信）

子どもが食材の買い出しから調理、片付けまで全て1人で挑戦して弁当を作る“弁当の日”の取り組み。香川県の元小学校校長が提唱し進めているこの取り組みを応援する「“弁当の日”応援プロジェクト」(共同通信社・東京)は、夏休みの料理教室「親子でいっしょにおやつを作ろう」を7/27(日)に東京・西新…