コメやブドウ、リンゴといった酒の原料となる農産物の生産が盛んで、きれいな水に恵まれた東北には6県合計で58の酒特区がある。どぶろくでは各生産者が創意工夫を凝らし、全国をけん引している。新型コロナウイルス禍の中、酒造りには厳しい状況が続いた。ただ、ここに来て生産や販促などを活発化する…
コメやブドウ、リンゴといった酒の原料となる農産物の生産が盛んで、きれいな水に恵まれた東北には6県合計で58の酒特区がある。どぶろくでは各生産者が創意工夫を凝らし、全国をけん引している。新型コロナウイルス禍の中、酒造りには厳しい状況が続いた。ただ、ここに来て生産や販促などを活発化する…