夏場は要注意！プロに聞く「安全な麦茶の作りかた」 知らぬ間に細菌増殖も？ | キャリコネニュース
夏になると、がぶ飲みしたくなる麦茶。自作して常備しておくのが安上がりだが、暑い時期だけに食中毒には気をつけたい。そこで、食品検査のプロ、エフコープ生活協同組合 機関運営・広報部の大平健太郎さんに「安全な麦茶の作り方」をお聞きした。（文・ふじいりょう） 3つの作り方を比較してみた結果…… 同センターでは…
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