県西部などで都市ガスを供給する武州ガス（本社・川越市）がウナギの陸上養殖に挑戦する。ウナギの養殖プラントで実績のあるサイエンス（本社・さいたま市）と提携し、これまでに東松山市に養殖施設を建設し、来年度の出荷を目指す。同社によると、県内で他にウナギ養殖を手掛ける業者はおらず、県内唯…
県西部などで都市ガスを供給する武州ガス（本社・川越市）がウナギの陸上養殖に挑戦する。ウナギの養殖プラントで実績のあるサイエンス（本社・さいたま市）と提携し、これまでに東松山市に養殖施設を建設し、来年度の出荷を目指す。同社によると、県内で他にウナギ養殖を手掛ける業者はおらず、県内唯…