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資生堂が、広島大学大学院 統合生命科学研究所 鈴木卓弥教授との共同研究で、黒ショウガエキスがヒトの腸管バリア機能を強化する作用を発見した。腸の細胞同士の隙間を閉じて異物の侵入を防ぐ「タイトジャンクション」の働きを強化し、炎症でダメージを受けた腸のケアを実現すると考え、今後は研究成果…