EY、「食」の流通変革や事業拡大・研究開発支援を担う専門組織「食の未来創造支援オフィス」設置 （Biz/Zine）

EYストラテジー・アンド・コンサルティング（以下、EYSC）は、食に関連する生産者、消費者、中間業者、研究機関や政府などをつなぐハブとなり、食に関連する課題解決を目指す「食の未来創造支援オフィス」を設置すると発表した。 同社は、これまでEYSC内で農水産業向けコンサルティング、ルール形成、…