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単純作業で地味なうえ、体の負担も大きい。「職人を志す若者が減るのも分かる。それでも、伝統ある技の素晴らしさを伝えたい」＝イラン北西部ウルミエ、飯島健太撮影 [PR] ■ペルシャじゅうたん職人（38歳） ピンと張られた縦糸に、左手で持った別の糸を横からくるっと絡ませ、その余った部分を切り、…