福井県小浜市のブランド養殖魚「よっぱらいサバ」。 名前の由来にもなっている「酒かす」を混ぜた餌（えさ）を食べて育ち、臭みがなく、さわやかな風味を楽しむことができると、人気のブランドサバです。 しかし今、このブランドサバが想定外の出荷停止を余儀なくされているといいます。 その理由は、全国各地で異常な暑…
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