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なぜ緑茶は「渋み」だけでなく「旨み」もあるのか(写真はイメージです) Photo:PIXTA 普段、私たちが気軽に飲んでいる緑茶は、体脂肪、コレステロールの増加、腸内環境、口腔内環境、認知機能の低下などさまざまな体の悩みを改善してくれます。でも、その成分まで気にする方は少ないかもしれません。…