「牛乳」が「カニクリームコロッケ」に!? 食べ物の“見た目”と“味”を変える装置を開発…どれくらい… （フジテレビ）

牛乳をカニクリームコロッケの味に変える…。 そんな驚きの装置が明治大学で開発された。飲食物の味と見た目を変える「TTTV2」（Transform The Taste and Visual appearance）という装置で、開発したのは明治大学総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明教授だ。 ちなみに宮下教授には、編集…