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日本の食料自給率の低さが問題視されているが、より深刻な状況となっている国が「シンガポール」。約9割が輸入に頼っており、コロナ禍において物流が混乱したことをきっかけに改革を進めている。 しかしシンガポールの国土の広さは東京23区よりすこし大きい程度。土地を開拓することが難しいシンガポー…