福岡県は食品ロスを削減するため、地域や学校、職場で開催する学習会に県認定の「食品ロス削減マイスター」を派遣する。エコクッキングなど家庭でできる実践的な方法を紹介し、県内で年間約21.5トン発生している食品ロスを抑える。対象は県民が参加する…
