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【音更】道内有数のニンジンの産地、十勝管内音更町で今年の収穫が始まった。鮮度を保つため、収穫から洗浄、冷蔵保管までを短時間で行う「スピード出荷」を徹底し、ブランド力を高めている。音更町農協によると、今年は6、7月の日照不足でやや小ぶりという。 町内の約130戸が約400ヘクタールで作付け…