網走市や上川大雪酒造などの関係者が出席した木おけのお披露目式 【網走】網走市と上川大雪酒造(上川管内上川町)、網走刑務所などは26日、官民連携事業として受刑者が参加して作った日本酒醸造用の木おけのお披露目式を網走市内で開いた。今後継続的な木おけ生産や日本酒の販売を検討する。
網走市や上川大雪酒造などの関係者が出席した木おけのお披露目式 【網走】網走市と上川大雪酒造(上川管内上川町)、網走刑務所などは26日、官民連携事業として受刑者が参加して作った日本酒醸造用の木おけのお披露目式を網走市内で開いた。今後継続的な木おけ生産や日本酒の販売を検討する。