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画像を拡大する 旬の魚キャンペーン(左)と「唐津ん魚FAN拡大プロジェクト」のウェブサイト画面 日本の1人当たりの魚介類消費量は2020年度に23・4キロとなり、比較可能な1960年度以降で最低となった。このほど公表された水産白書で明らかになった。ピークだった01年度40・2キロの6割弱にまで減少。生…