【特集】「もったいない」の精神で廃棄のマンゴーを残さず活用　クラフトビールにチキン南蛮のたれ

SDGsの取り組みです。宮崎市の企業が、生産の過程で廃棄されてしまうマンゴーを有効活用して新商品を開…