47CLUB 「プレーンベジブロス」 全国の地方新聞社などでつくるインターネット通販運営会社「47CLUB」（東京都中央区）は、捨ててしまいがちな野菜の皮や芯（しん）、切れ端などを煮出して作るだし汁「ベジブロス」をベースにした野菜スープ「SUPULI（スプリ）」を開発し、クラウドファンディングサイト…
47CLUB 「プレーンベジブロス」 全国の地方新聞社などでつくるインターネット通販運営会社「47CLUB」（東京都中央区）は、捨ててしまいがちな野菜の皮や芯（しん）、切れ端などを煮出して作るだし汁「ベジブロス」をベースにした野菜スープ「SUPULI（スプリ）」を開発し、クラウドファンディングサイト…