【経済＃word】＃乳酸菌食品 ?爆売れ?ヤクルトで注目、コメ系も登場で広がる可能性 （産経新聞）

自動販売機で全て売り切れが表示されている「ヤクルト1000」＝21日、JR渋谷駅構内（飯嶋彩希撮影）新型コロナウイルス禍が長引き、ストレスの緩和や免疫力アップへの社会の関心が高まっていることを背景に、健康維持を支える身近な食品として乳酸菌を使った新商品が広がっている。1日100万本超も売れる…