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お酒が苦手or体質的に弱くても、ペアリングや飲み比べが楽しめることから、注目度が高まっているノンアルコールワイン。とはいえ、ノンアル＝ブドウジュースと思っている人も多いのでは？ 本特集では、進化した本格的なノンアルコールワインを厳選してご紹介。アルコール度数が0ではなく、1％程度のも…