◆手打ちそば店 三花月庵(みかづきあん) 岐阜県中津川市 旧中山道馬籠宿に4月オープンした手打ちそば店。街道からそばを打つスペースが見え、カフェのような雰囲気の店内が目を引く。お薦めは自家製粉の国産そば粉で打ったそばと巻き寿司(ずし)をセットにした平日限定のそばランチ(1500円)=写真…
◆手打ちそば店 三花月庵(みかづきあん) 岐阜県中津川市 旧中山道馬籠宿に4月オープンした手打ちそば店。街道からそばを打つスペースが見え、カフェのような雰囲気の店内が目を引く。お薦めは自家製粉の国産そば粉で打ったそばと巻き寿司(ずし)をセットにした平日限定のそばランチ(1500円)=写真…