幻の酒の復活を目指す宮崎県美郷町での取り組みです。 およそ半世紀前まで製造されていた日本酒を、町をあげて再現しようというプロジェクトが発足しました。関係者の思いを取材しました。 幻の日本酒「いすゞ美人」復活プロジェクト 28日、美郷町で幻の日本酒「いすゞ美人」復活プロジェクトの概要が…
幻の酒の復活を目指す宮崎県美郷町での取り組みです。 およそ半世紀前まで製造されていた日本酒を、町をあげて再現しようというプロジェクトが発足しました。関係者の思いを取材しました。 幻の日本酒「いすゞ美人」復活プロジェクト 28日、美郷町で幻の日本酒「いすゞ美人」復活プロジェクトの概要が…