中区新山下にある市内唯一のワイン醸造所・横濱ワイナリーが、旭区内にワイン用ぶどう園「横濱ヴィンヤード」＝写真＝を2020年に開設してから3年目。最初に植えた苗が今秋に無事収穫を迎えれば、市内初の「横浜ワイン」が誕生となる。 苗は1年目から実がなるが、苗を成長させるために収穫せず切り落と…
中区新山下にある市内唯一のワイン醸造所・横濱ワイナリーが、旭区内にワイン用ぶどう園「横濱ヴィンヤード」＝写真＝を2020年に開設してから3年目。最初に植えた苗が今秋に無事収穫を迎えれば、市内初の「横浜ワイン」が誕生となる。 苗は1年目から実がなるが、苗を成長させるために収穫せず切り落と…