“唯一無二のおいしさ”「トノサマバッタせんべい」の試験販売を開始 （マイナビ）

TAKEOは6月29日、トノサマバッタ粉末を原料に使用した「トノサマバッタせんべい」(390円)の試験販売を同社ネットショップにて数量限定で開始した。 「トノサマバッタせんべい」(390円) 同社は2020年8月から、弘前大学とともにトノサマバッタの食料利用に関する研究に取り組んでいる。共同研究2年目とな…