「芸術は爆発だ」。川崎市生まれの芸術家、岡本太郎(1911~96年)の信念を、もなかの皮に唐辛子の粉を混ぜ込んだ味で表現した。あんこは小倉あんとごまあんの2種類。甘さの後から適度なピリ辛感が口の中に広がり、お茶請けにぴったりだ。 鹿児島・奄美大島の郷土料理「鶏飯」…お湯をかけるだけ、手軽…
「芸術は爆発だ」。川崎市生まれの芸術家、岡本太郎(1911~96年)の信念を、もなかの皮に唐辛子の粉を混ぜ込んだ味で表現した。あんこは小倉あんとごまあんの2種類。甘さの後から適度なピリ辛感が口の中に広がり、お茶請けにぴったりだ。 鹿児島・奄美大島の郷土料理「鶏飯」…お湯をかけるだけ、手軽…