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茄子の唐揚げ 山椒唐辛子風味 表面はパリパリ、中はふんわりジューシーな茄子の食感と甘さ、唐辛子と山椒のスパイシーな香りがたまらない。(料理はすべて16,500円のスタンダードコースから。サ別) 「茄子の唐揚げ 山椒唐辛子風味」が運ばれてくると、ふわりと漂うローストしたナッツのような香りに期…